Nierensteine

Nierensteine durch Rohkost?  

Was haben Nierensteine mit Nahrungsmitteln wie Spinat, Mangold und anderem scheinbar gesundem Gemüse zu tun? Warum ist eine zu hohe Aufnahme von Vitaminen ungesund? Und was ist eigentlich dieses Oxalat? Diese und noch mehr Fragen wirst du in diesem Buch beantwortet bekommen.

Besonders überraschende Einblicke gibt das Buch jenen, die sich bereits gesund ernähren und sich einige Probleme trotzdem nicht erklären können. Dieses Buch definiert gesunde Ernährung in Teilaspekten neu - gewiss wird dir einiges, was du dort liest, neue Blickwinkel verschaffen.

Obwohl die Medizinerin Dr. Anja Pfau ins Detail geht, bleibt das Buch durch die anschaulichen Erklärungen auch für Laien leicht lesbar und verständlich.

Nierensteinbildung hemmen

Besonders interessant und aufbauend fand ich bestimmte Lebensmittel, wie z. B. die Zitrone, die einen hohen Zitratanteil hat, welcher das Aufkommen von Nierensteinen hemmen kann.

Das Buch liefert eine interessante Information nach der anderen und liest sich auch wegen der guten Gliederung sehr schnell.

Die Goldene Mitte verhindert Nierensteine

Was ebenfalls hängen geblieben ist, ist, dass in sehr vielen Bereichen weder ein Zuviel noch ein Zuwenig gut ist. Beispielsweise ist weder eine zu hohe noch zu niedrige Aufnahme von Kalzium gut, die Mitte verhindert Nierensteine, alles andere fördert sie.

Viel Oxalsäure führt noch nicht zu Nierensteinen

Und was trotz allem wichtig zu beachten ist, ist, dass eine hohe Dosis von z. B. Oxalat nicht gleich Nierensteine bedeutet - evtl. zu einer Vorstufe führt oder sogar zu gar nichts - nur die Wahrscheinlichkeit der Nierensteinbildung erhöht sich.

Dass es wirklich zu Nierensteinen kommt, dafür müssen einige Faktoren zusammenkommen. Trotz allem schadet es nicht, sich mit dem Thema auseinanderzusetzen, denn klar ist, wer einmal Nierensteine hatte, wird alles dafür tun, um sie nie mehr zu bekommen, da der Verlauf alles andere als angenehm ist.

Was alles zur Steinbildung oder anderen Beschwerden führen kann, dafür bekommst du einen guten Einblick, wenn du das Buch „Nierensteine von Dr. Anja Pfau“ liest.

144 Seiten - Softcover

Buchrezension: A. Delias

Der Artikel "Nierenprobleme durch Früchtekost (& verdeckte Diabetes) oder Gemüse-/Samen-Rohkost" von Michael Delias in der Wurzel 01/26 könnte dich auch interessieren.

Und das Buch "Neustart für die Nieren" der Diplom-Biologin und Ernährungswissenschaftlerin Dr. Andrea Flemmer ist nicht nur für die typischen Risikogruppen für Nierenleiden, wie Raucher, Diabetiker und Übergewichtige, unverzichtbar, sondern vor allem auch für alle Frugivore und Rohköstler ein wichtiger Augenöffner, da Frugivore mit überwiegender Früchtekost relativ schnell in eine verdeckte Diabetes hineinschlittern können. Und da Gemüse-/Samen-Rohköstler zuviel Oxalsäure zu sich nehmen, erhöht sich bei ihnen das Risiko, die Nieren mit Kalziumoxalatsteinen zu belasten.