Ur-Nori, 100g

Laver Porphyra Umbilicalis
19,95 € *
Inhalt: 100 Gramm

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Ur-Nori, 100g unbehandelt, luftgetrocknet bei 30 Grad Herkunft: Irland Ur-Nori haben mit... mehr
Produktinformationen "Ur-Nori, 100g"

Ur-Nori, 100g

unbehandelt, luftgetrocknet bei 30 Grad
Herkunft: Irland
Ur-Nori haben mit 56µg/g den geringsten Jodgehalt aller irischen Meeresalgen. Beim Eiweiß- sowie B12-Gehalt liegen die Nori-Algen deutlich an der Spitze aller Meeresalgen. Nori gehören zu den Rotalgen, diese können in bis zu 150 m Meerestiefe wachsen, ihr roter Farbstoff ermöglicht, das blaugrüne Licht in größeren Tiefen besser als Grünalgen auszunutzen.
Als würzigen Salzersatz über Salate und andere Gerichte streuen.
wiederverschließbare Papiertüte

 


Zubereitung: Geben Sie die Algenflocken als Streuwürze über Salate oder Speisen (statt Salz und/oder Gewürzen). Der Geschmack von Ur-Spirulina ist angenehm mild, daher sind die Flocken bei Kindern sehr beliebt.
Wichtiger Hinweis: Es existieren mehrere Arten von Spirulina. Die in Tabletten- oder Pulverform erhältliche Spirulina Platensis zählt botanisch nicht zur Familie der Algen. Laut Dr. Joachim Mutter (Umweltmediziner) und Dr. Dietrich Klinghardt (Begründer der Neuralkinesiologie) blockiert Spirulina Platensis die Aufnahme von B12 im Körper. Ob dies so ist, sei dahingestellt und sollte überprüft werden.
wiederverschliessbare Papiertüte

 


Zubereitung: Geben Sie die Algenflocken als Streuwürze über Salate oder Speisen (statt Salz und/oder Gewürzen). Der Geschmack von Ur-Spirulina ist angenehm mild, daher sind die Flocken bei Kindern sehr beliebt.
Wichtiger Hinweis: Es existieren mehrere Arten von Spirulina. Die in Tabletten- oder Pulverform erhältliche Spirulina Platensis zählt botanisch nicht zur Familie der Algen. Laut Dr. Joachim Mutter (Umweltmediziner) und Dr. Dietrich Klinghardt (Begründer der Neuralkinesiologie) blockiert Spirulina Platensis die Aufnahme von B12 im Körper. Ob dies so ist, sei dahingestellt und sollte überprüft werden.
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Nährwerttabelle
Brennwert: 396 kcal
Fett: 0,12–2,48 g
gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 50–75 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 15–37 g
Salz: 0,5–3,2 g
Jod: 5,6 mg
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