Chlorella-Pulver, 1000g

Chlorella-Pulver

Rohkostqualität - Herkunftsland: Deutschland

Chlorella gehört zu den Grün- und Mikroalgen und ist aufgrund der ernährungsphysiologischen Eigenschaften eine der meistuntersuchten Pflanzen. Allein in „PubMed“, einem der größten Online-Archive für wissenschaftliche Publikationen, finden sich 6.564 Einträge zum Suchbegriff „Chlorella“ (Stand: Dez. 2019). Konkrete gesundheitsbezogene Aussagen sind aufgrund der rechtlichen Rahmenbedingungen (z.B. Health Claims Verordnung) leider nicht möglich.

Eiweißquelle

Mit ca. 50% Proteingehalt stellt Chlorella eine wichtige Eiweißquelle dar, vor allem für Veganer und Sportler. Alle acht essentiellen Aminosäuren sind enthalten.

Potentielle Allergene:

Chlorella enthält natürlicherweise Sulfite. Die Schwankungsbreite liegt zwischen < 10 mg/kg - ca. 30 mg/kg. Extra Sulfite werden dem Produkt nicht zugesetzt.

Fachliteratur

Bitte lesen Sie bei Interesse an Chlorella die Fachliteratur, z. B. das Buch „Doktor Chlorella", siehe www.die-wurzel-shop.de/buecher/superfoods/410/liebke-doktor-chlorella-64 , konsultieren sie Ihren Arzt, Heilpraktiker oder Apotheker oder informieren Sie sich im Rahmen von Fachvorträgen bzw. im Internet.