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- Artikel-Nr.: A0308001-2
Chlorella-Pulver
Rohkostqualität - Herkunftsland: Deutschland
Chlorella gehört zu den Grün- und Mikroalgen und ist aufgrund der ernährungsphysiologischen Eigenschaften eine der meistuntersuchten Pflanzen. Allein in „PubMed“, einem der größten Online-Archive für wissenschaftliche Publikationen, finden sich 6.564 Einträge zum Suchbegriff „Chlorella“ (Stand: Dez. 2019). Konkrete gesundheitsbezogene Aussagen sind aufgrund der rechtlichen Rahmenbedingungen (z.B. Health Claims Verordnung) leider nicht möglich.
Eiweißquelle
Mit ca. 50% Proteingehalt stellt Chlorella eine wichtige Eiweißquelle dar, vor allem für Veganer und Sportler. Alle acht essentiellen Aminosäuren sind enthalten.
Potentielle Allergene:
Chlorella enthält natürlicherweise Sulfite. Die Schwankungsbreite liegt zwischen < 10 mg/kg - ca. 30 mg/kg. Extra Sulfite werden dem Produkt nicht zugesetzt.
Fachliteratur
Bitte lesen Sie bei Interesse an Chlorella die Fachliteratur, z. B. das Buch „Doktor Chlorella", siehe www.die-wurzel-shop.de/buecher/superfoods/410/liebke-doktor-chlorella-64 , konsultieren sie Ihren Arzt, Heilpraktiker oder Apotheker oder informieren Sie sich im Rahmen von Fachvorträgen bzw. im Internet.
Ca. 1 Teelöffel Chlorella Pulver in Wasser einrühren (am besten einen Shaker verwenden). Nach dem Auflösen sofort verzehren. 1 Teelöffel entspricht ca. 3 g.
Tagesrationen
200 g = 66 Tagesrationen
400 g = 133 Tagesrationen
1.000 g = 333 Tagesrationen
Aufbewahrung: bei Raumtemperatur, dunkel und trocken lagern
Energie: | 1585 kJ / 377 kcal |
Fett: | 9,3 g |
davon gesätt. Fettsäuren: | 2,9 g |
Kohlenhydrate: | 9,2 g |
davon Zucker: | 0,6 g |
Eiweiß: | 51,9 g |
Salz: | 0,06 g |