Schwarzer Sesam, 500 g

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  • P1905001
Sesamsamen schwarz, 500g ungeschält, keimfähig Schwarzer Sesam ist mit 800 mg... mehr
Produktinformationen "Schwarzer Sesam, 500 g"

Sesamsamen schwarz, 500g
ungeschält, keimfähig

Schwarzer Sesam ist mit 800 mg Kalzium eines der kalziumreichsten Lebensmittel (Kuhmilch enthält nur 120 mg) der Welt. Zudem enthält er viele essenzielle Aminosäuren, beides ist wichtig für Haut, Bindegewebe, Gelenke, Knochen, Haare und Zähne. Da schwarzer Sesam viel Eiweiß und wenig Kohlehydrate enthält, ist er optimaler Kraftspender für Sportler (fördert den Muskelaufbau). Die reichlich enthaltenen Ballaststoffe wirken sich positiv auf Verdauung und Darm aus. Schwarzer Sesam gilt als ursprünglicher und weitaus gesünder als heller Sesam, da er viel mehr Nähr- und Aufbaustoffe enthält. Traditionell wird er in der TCM zur Stärkung des Nieren-Yin verwendet. Zudem stärkt er das Immunsystem, die Konzentration und die Nerven. Verzehrempfehlung: tägl. 2-3 Teelöffel, mit dem Mörser/Mixer zerkleinert, über Salat oder ins Müsli geben. Vorheriges Ankeimen verbessert die Aufnahme der Mineralien und baut Fraßstoffe ab. Schwarzer Sesam soll gegen graue Haare helfen, den Haarwuchs fördern und das Haar kräftigen.

 

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Nährwerttabelle
Energie: 2494 kJ / 596 kCal
Fett: 50,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 7,5 g
Kohlenhydrate: 5,5 g
- davon Zucker: 2,3 g
Eiweiß: 23,6 g
Salz: 0,004 g
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