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- Artikel-Nr.: A1305001-5
Meeresalgen gemixt, 2000g
Herkunft: West-Irland
Zutaten: Meeres-Spaghetti 80%, Kombu 10%, Wakame 10%
Unbehandelt, luftgetrocknet bei 30 Grad
Als Ersatz für Streuwürze und Salz zu verwenden. Schmeckt lecker in Kokosöl angerührt.
Hinweis: Bei weißen Ablagerungen handelt es sich um Salz (z. Teil kristallisiert), keinen Schimmel.
Wiederverschließbare, umweltfreundliche Papiertüte
Hinweis: Tägliche Aufnahmeempfehlung der DGE: 200 µg Jod. Dies entspricht 0,35 g getrocknete Algenmischung fein. Abwaschen, Einweichen oder Kochen reduziert den Jod- & Salzgehalt erheblich.
Warnhinweis: Eine übermäßige Zufuhr von Jod kann zu Störungen der Schilddrüsenfunktion führen.
Wurzel-Tipp: Empfehlungen bezüglich Jod, die anders lauten als die offiziellen Empfehlungen der DGE, sind leider nicht zulässig. Bitte informieren Sie sich in der Fachliteratur, z. B. in folgenden Büchern: „Mediale Medizin“ (Anthony William), „Das Keto-Prinzip“ (Bruce Fife) etc., bzw. im Internet. Mittlerweile gibt es völlig neue, spannende Erkenntnisse zum Thema Jod!
Unseren Algenflyer, mit einer Übersicht über alle unsere Algensorten und deren Zubereitung, finden Sie hier: https://die-wurzel.de/formulare/Algenflyer_1711.pdf
Dunkel und trocken lagern!
| Brennwert: | 300 kcal |
| Fett: | 6,5 g |
| gesättigte Fettsäuren: | 0,67 g |
| Kohlenhydrate: | 58,2 g |
| davon Zucker: | 0 g |
| Eiweiß: | 22,4 g |
| Salz: | 3,38 g |
| Jod: | 57,18 mg |
