Dulse, 100g

Palmaria Palmata
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Inhalt: 100 Gramm

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  • A0422001-1
Dulse-Alge, 100g Herkunftsland: West-Irland Unbehandelt, luftgetrocknet bei 30... mehr
Produktinformationen "Dulse, 100g"

Dulse-Alge, 100g

Herkunftsland: West-Irland

Unbehandelt, luftgetrocknet bei 30 Grad

Dulse-Algen sind Rotalgen und können hervorragend pur und trocken gegessen werden, z.B. als Beilage zu ungesalzenen Salaten, Nüssen, Karotten, Rohkostbroten. Sie können kleingeschnitten auch in Salate gegeben werden, z.B. in einem leckeren Krautsalat als Salzersatz. Der Geschmack erinnert etwas an getrockneten Schinken.

Auch Kinder essen diese Alge gerne pur (trocken).

Wiederverschließbare, umweltfreundliche Papiertüte

 

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Nährwerttabelle
Brennwert: 44 kcal
Fett: 0,7–3 g
gesättigte Fettsäuren: 0,34 g
Kohlenhydrate: 50 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 12–21 g
Salz: 0,8-3 g
Jod: 28,9 mg
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