Author: François Couplan / Jean-Marie Dumaine

Wildpflanzen für die Küche

Botanik und Sammeltipps mit Rezepten von Jean-Mari
Wildpflanzen für die Küche
26,90 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • B0315001
  • 27 cm
  • 20 cm
  • François Couplan / Jean-Marie Dumaine
Die Natur schenkt dem Menschen eine Fülle essbarer Wildpflanzen. Sie wachsen vor der Haustür,... mehr
Produktinformationen "Wildpflanzen für die Küche"

Die Natur schenkt dem Menschen eine Fülle essbarer Wildpflanzen. Sie wachsen vor der Haustür, auf der Wiese, im Wald und am Wegrand. 55 davon stellt der Autor in Text und Bild vor und gibt jeweils ein bis zwei einfache, aber delikate Rezepte für die Alltagsküche dazu. Wildpflanzen sind in Geschmack. Geruch und Beschaffenheit äußerst vielfältig und bieten unseren Sinnen ein wahres Feuerwerk an Genüssen. Wussten Sie, dass Beinwell gebraten wie Seezungenfilet schmeckt, dass die jungen Stengel der Klette noch delikater sind als Artischockenherzen und dass die Früchte des Speierlings so aromatisch wie exotische Früchte sind? Auch bezüglich der Inhaltsstoffe haben sie's in sich: Sie sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und hochwertigem Eiweiß und können vorbeugend und heilend wirken. 6. Aufl., 2011. Hardcover, 144 Seiten. 

Weiterführende Links zu "Wildpflanzen für die Küche"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Wildpflanzen für die Küche"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Kräuternest Kräuternest
16,90 € *
Raw Chocolate Raw Chocolate
19,80 € *
Medical Food Medical Food
24,00 € *
Mediale Medizin Mediale Medizin
24,99 € *
Eselsweisheit Eselsweisheit
13,00 € *
Agnihotra Agnihotra
17,80 € *
TIPP!
Pilze finden Pilze finden
9,90 € *
Die wilde Kost Die wilde Kost
23,90 € *
TIPP!
TIPP!
Beerenobst Beerenobst
19,90 € *
Intervallfasten Intervallfasten
14,99 € *
Wildkräutermischung nach Jana Iger, 200g Wildkräutermischung nach Jana Iger, 200g
Inhalt 200 Gramm (7,48 € * / 100 Gramm)
14,95 € *
Grün essen! Grün essen!
16,90 € *
Zuletzt angesehen